Met Rezepte & Met Tagebücher
Eine Sammlung, für Anfänger und Liebhaber, an verschiedene Met Rezepten & Tagebücher.
ich bin selbst sehr experimentierfreudig und möchte meine Erfahrungen hier mit euch teilen damit jeder Anfänger etwas mehr Übersicht zum bekommt und erfahrene Hobbywinzer hier neue Erfahrungen sammeln können und hoffentlich auch ihre eigenen mit uns teilen.
Klassische Met Rezepte & Tagebücher
Apfelmet | Saftgärung
Hier findest du verschiedene Rezepte mit Äpfel die ich als klassisch beschreiben möchte.
Kirschmet | Saftgärung
Ein Klassiker unter den Metsorten
Fruchtige Met Rezepte & Tagebücher
Himbeer-Ingwer Met | Maischgärung
Hier der Versuch einen etwas schärferen Met zu erstellen. Die Ingwernote sollte spürbar aber dezent bleiben.
Himbeer-Thymian-Zitrone | Maischgärung
Mein erster Versuch mit Thymian und Zitrone. Ich glaube, dass die Mischung wunderbar zusammenpasst.